Das alte Stadthaus, das unter Denkmalschutz steht, wird seit vielen Jahren nur von lokalen Dienstleistern renoviert, um seinen Originalzustand zu erhalten. Dies ist eine interessante Maßnahme, die dazu beiträgt, die lokale Wirtschaft zu unterstützen und die Geschichte des Gebäudes zu bewahren.

"Der Vergangenheit verbunden – der Zukunft entgegen." Das Motto des Hotels im Herzen der Lübecker Altstadt ist wegweisend. Das Boutiqe-Hotel wird bereits in dritter Generation geführt und verbindet hanseatische Tradition und modernes Interieur. Verantwortung übernehmen bedeutet hier, Regionalität bei lokaler Küche und in der Zusammenarbeit mit lokalen Partner:innen.