Feine Schokolade und erlesener Kaffee sind die Passion vom Kaffeehaus Lübeck in der Hüxstraße
Detailbeschreibung
Die handgefertigten Köstlichkeiten aus der hauseigenen Manufaktur werden mit viel Liebe zum Detail hergestellt und sind ein Genuss für Auge und Gaumen. Die verwendeten Hochlandkaffees stammen aus kleinen Provinzen und werden im schonenden Niedrigtemperaturverfahren geröstet. So entweichen Reiz- und Bitterstoffe, während sich die Aromen optimal entfalten – besonders bekömmlich und magenfreundlich.
Wie beim Kaffee kommen auch bei der Schokoladenherstellung ausschließlich hochwertige Rohstoffe zum Einsatz. Katharina Boye und ihr Team entwickeln stetig neue, raffinierte Schokovariationen und überzeugen mit Kreativität und handwerklicher Präzision. Abgerundet wird das Angebot durch Frühstück à la Carte von Montag bis Freitag von 9 bis 12 Uhr sowie ein Frühstücksbuffet am Samstag und Sonntag, ebenfalls von 9 bis 12 Uhr.
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