NATURtainment: Kräuterwanderung in Klingberg

Während beim Spaziergang altes Naturwissen vermittelt wird, stellt sich heraus, dass links und rechts des Weges jede Menge heimisches Superfood wächst. Gemeinsam werden Kräuter gesammelt, mit denen anschließend Kräuterbutter und Kräutertee zubereitet und verkostet werden.

Brennnessel, Giersch und Gundermann ist Superfood. Dies und noch viel mehr erfahren wir bei der Kräuterwanderung „Butter bei die Kräuter“. Wir lernen verschiedene Pflanzen kennen, lernen Zubereitungsarten und wissen am Ende, wie wir auch im Alltag unser Mahlzeiten mit Wildkräutern verfeinern können. Leckere Kräuterbutter oder ein Giersch-Pesto.  All das ist möglich. Und so ganz nebenbei verschwindet auch noch der ungeliebte Giersch aus dem Garten. Aus den gesammelten Kräutern wird im Anschluss noch eine Leckerei aus der kalten Küche zubereitet mit einem Kräutertee. Dieser wird in lauschiger Atmosphäre genossen.

Guide: Iris Bein | Zertifizierte Natur- und Landschaftsführerin

Eine Anmeldung, online oder in einer der Tourist-Infos, im Vorwege ist erforderlich, da die Teilnehmerzahl auf 12 Personen begrenzt ist.

Kinder bis 12 Jahren nehmen kostenfrei teil.

Treffpunkt: Haus des Gastes in Klingberg

Bitte wetterfeste und warme Kleidung anziehen. Ein festes Schuhwerk ist notwendig, da es bergauf und bergab geht.

Bitte beachte, dass bei der Veranstaltung eventuell Foto- und Videoaufnahmen gemacht werden. Anmeldung vorab erforderlich.
Kinder bis 12 Jahren nehmen kostenfrei teil.